第七章 烹出真正苏家味道(1/4)
不管吴老家主、苏老家主、吴老爷如何旁敲侧击的试探,诸葛弈、栗海棠和苏妙清皆不🝿🐸🄥作回答。
赌局,只有他们三人心里清楚就好,这🌻🄖些老谋深算的老狐狸们就📰🞝🕄安生的看热闹吧。
吴老家主听说栗海棠和苏妙清以烹🌜制桂花酿鸭子为赌题,至于赌注是什么?诸葛弈解释🝿🐸🄥说,只有两个小姑娘知道。
吴老家主对赌注并不感兴趣,他想知道这两个🙖🐥小姑娘🀠♲🌘,谁能做出他故去女儿的拿手菜。
往年,他尝过苏妙清亲手烹制的桂花酿鸭子,味道尚可,却没有女儿做出来的熟悉味道。至于谷宅🝈🉈🅔小东家,能做出个模样子便罢了,味道却不敢妄想。
吴府的寿宴摆在偏院,整整八十桌海味山珍、美酒佳肴,来贺寿的宾客不论年老年少皆聚在一起畅饮,今日🈳可不守吴家的规矩。
酒过三巡,戏台上已换🈹🃌🖛了两班大戏。宾客们划拳、行酒令、投壶等等玩腻了,便三三两两的聚在一起赌酒。🈳
戏台子的大戏唱罢,宾🈹🃌🖛客们诧异之时,吴家老管家领着小厮和婢女们摆上长桌灶😿台,厨具、碗盘等等。
栗海棠和苏妙清换了朴素轻便的衣裳,一个从戏台左边上🃓,一个从戏台🛡右边上♣🎾。
老管家领着小厮和婢女们退下戏台,小厮们🏛🚵🗳围住戏台不准任何🜢🃳人靠近。🛡
吴老家主,诸葛弈,吴老爷,苏老家主坐在戏台对面屋檐下的月台。院中每♍🖃一位宾客皆起身作揖贺寿,目光齐聚向唯一与吴老家主平起平坐的雪发少年,暗道这位少年是何方神圣?竟得吴老家主的青睐。
戏台上,灶火炙烤,菜刀纷飞,新鲜蔬菜切丝如📕🚮线。一锅鸡汤熬得喷香,半醉半醒的宾客们被荤腻的香味馋得吞口水,一个个🂾🔘伸长脖子看向雪纱半遮面🚼😪🄋的小姑娘。
而另一🅔边,苏妙清手巧灵活地整理一🝤🍋只不肥不瘦的鸭子,当闻到旁边飘来的香腻味道时,她微微皱眉,咕哝:“你用鸡汤煮鸭子?”
“我愿意。”
栗海棠翻翻白眼,🔔⛺继续熬煮这锅鸡汤。待鸡汤煮沸之后,她一味药材一味药材地放陶锅中,等待浓稠鸡汤变🈳得澄黄清澈。
“胙肉,你到底在做什么?”
苏妙清将桂花糯米灌入鸭腹中,用干🝤🍋净的白棉绳子缠捆,再均匀涂满腌制的桂花酱。放入陶锅中先蒸后🆊煮。
等待蒸煮之时,她走到栗海棠身边,问:“你的鸭子选了谁家的📰🞝🕄?”
“谷宅后院家养的,四斤半的公鸭子。”
赌局,只有他们三人心里清楚就好,这🌻🄖些老谋深算的老狐狸们就📰🞝🕄安生的看热闹吧。
吴老家主听说栗海棠和苏妙清以烹🌜制桂花酿鸭子为赌题,至于赌注是什么?诸葛弈解释🝿🐸🄥说,只有两个小姑娘知道。
吴老家主对赌注并不感兴趣,他想知道这两个🙖🐥小姑娘🀠♲🌘,谁能做出他故去女儿的拿手菜。
往年,他尝过苏妙清亲手烹制的桂花酿鸭子,味道尚可,却没有女儿做出来的熟悉味道。至于谷宅🝈🉈🅔小东家,能做出个模样子便罢了,味道却不敢妄想。
吴府的寿宴摆在偏院,整整八十桌海味山珍、美酒佳肴,来贺寿的宾客不论年老年少皆聚在一起畅饮,今日🈳可不守吴家的规矩。
酒过三巡,戏台上已换🈹🃌🖛了两班大戏。宾客们划拳、行酒令、投壶等等玩腻了,便三三两两的聚在一起赌酒。🈳
戏台子的大戏唱罢,宾🈹🃌🖛客们诧异之时,吴家老管家领着小厮和婢女们摆上长桌灶😿台,厨具、碗盘等等。
栗海棠和苏妙清换了朴素轻便的衣裳,一个从戏台左边上🃓,一个从戏台🛡右边上♣🎾。
老管家领着小厮和婢女们退下戏台,小厮们🏛🚵🗳围住戏台不准任何🜢🃳人靠近。🛡
吴老家主,诸葛弈,吴老爷,苏老家主坐在戏台对面屋檐下的月台。院中每♍🖃一位宾客皆起身作揖贺寿,目光齐聚向唯一与吴老家主平起平坐的雪发少年,暗道这位少年是何方神圣?竟得吴老家主的青睐。
戏台上,灶火炙烤,菜刀纷飞,新鲜蔬菜切丝如📕🚮线。一锅鸡汤熬得喷香,半醉半醒的宾客们被荤腻的香味馋得吞口水,一个个🂾🔘伸长脖子看向雪纱半遮面🚼😪🄋的小姑娘。
而另一🅔边,苏妙清手巧灵活地整理一🝤🍋只不肥不瘦的鸭子,当闻到旁边飘来的香腻味道时,她微微皱眉,咕哝:“你用鸡汤煮鸭子?”
“我愿意。”
栗海棠翻翻白眼,🔔⛺继续熬煮这锅鸡汤。待鸡汤煮沸之后,她一味药材一味药材地放陶锅中,等待浓稠鸡汤变🈳得澄黄清澈。
“胙肉,你到底在做什么?”
苏妙清将桂花糯米灌入鸭腹中,用干🝤🍋净的白棉绳子缠捆,再均匀涂满腌制的桂花酱。放入陶锅中先蒸后🆊煮。
等待蒸煮之时,她走到栗海棠身边,问:“你的鸭子选了谁家的📰🞝🕄?”
“谷宅后院家养的,四斤半的公鸭子。”