25章 、本顶呱呱(1/4)
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赵昊原先那个时空,两百年后鲁菜能在八大菜系中异军突起、拔得头筹,就是靠了类🚶🗴☑似的手段。
当时在北京呼风唤雨的鲁菜师傅,清一🁉🄀水来自烟台威海一带,他们将海肠子风干后,碾磨成粉当味精,给其他菜品提味用的,一下子就把其它菜系比🌬🂇了下去。
赵昊所制的极鲜粉,也有同样的功效。让没有被后世各种丰富调味料、添加剂惯坏的老🃂🔻🅸饕们,着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸💹🖰。
当日共上了八荤四素十二道热菜,每一道🝢都是老饕们吃惯了的菜式,可是这味极鲜酒楼做出来,却道道味道惊艳绝伦,道道让人没齿难忘🁟!
再配上马湘兰的🌃琴🝕🖥声,神仙般的享受也莫过于此☕⚴🕧了。
夸⚵到最后,众人都已经词穷🃮🛋🚶了,只剩下一个‘⛯🝽鲜’字不断的重复。
就连芦蒿炒香干这样的素菜,都鲜的人恨不得连筷🅳子都吃掉。
他们这才知道,‘味极鲜’🃮🛋🚶这名字,根本就不是店家🔊⚠自夸,只是一种真实的写照罢了。
“‘味压江南十二楼’,我看这话实在太谦虚了。”食客们捧🚹😖🁔着肚子,回味着那前所未有的美味体验,都自发的吹捧起店家来。
“⚵不错,大江南北,没有一家酒🕔楼能比得上……”
“能在这味极鲜吃过一顿,才能算是此生🝢无憾啊☕⚴🕧☕⚴🕧!”
“那别再来了,空下位子我们来!”
“不行,我要在🌃这🝕🖥里常包个雅间,先吃到过年再说!”
说到这茬,食客们纷纷望♺🍛向方掌柜道:“掌柜的,这一桌多少钱?”☹🄗
“今日开业酬宾,诸位👶赏光就好,不必会账。⛯🝽”方掌柜微笑答🚹😖🁔道。
到了这会儿,他完不担心,没有回头客了。
“啊哈哈,赚到了。”食客们虽然🜄不🛝🝗差钱,但还是感到十分开心,便追问道:“那今晚呢?”
“抱歉客官,头一天食材预备不足,今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。这当然是东家的意思了,开业酬宾这种事,自然达到效果就可🁟以了。那一桌桌酒菜,可都是东家的血汗钱啊……
赵昊原先那个时空,两百年后鲁菜能在八大菜系中异军突起、拔得头筹,就是靠了类🚶🗴☑似的手段。
当时在北京呼风唤雨的鲁菜师傅,清一🁉🄀水来自烟台威海一带,他们将海肠子风干后,碾磨成粉当味精,给其他菜品提味用的,一下子就把其它菜系比🌬🂇了下去。
赵昊所制的极鲜粉,也有同样的功效。让没有被后世各种丰富调味料、添加剂惯坏的老🃂🔻🅸饕们,着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸💹🖰。
当日共上了八荤四素十二道热菜,每一道🝢都是老饕们吃惯了的菜式,可是这味极鲜酒楼做出来,却道道味道惊艳绝伦,道道让人没齿难忘🁟!
再配上马湘兰的🌃琴🝕🖥声,神仙般的享受也莫过于此☕⚴🕧了。
夸⚵到最后,众人都已经词穷🃮🛋🚶了,只剩下一个‘⛯🝽鲜’字不断的重复。
就连芦蒿炒香干这样的素菜,都鲜的人恨不得连筷🅳子都吃掉。
他们这才知道,‘味极鲜’🃮🛋🚶这名字,根本就不是店家🔊⚠自夸,只是一种真实的写照罢了。
“‘味压江南十二楼’,我看这话实在太谦虚了。”食客们捧🚹😖🁔着肚子,回味着那前所未有的美味体验,都自发的吹捧起店家来。
“⚵不错,大江南北,没有一家酒🕔楼能比得上……”
“能在这味极鲜吃过一顿,才能算是此生🝢无憾啊☕⚴🕧☕⚴🕧!”
“那别再来了,空下位子我们来!”
“不行,我要在🌃这🝕🖥里常包个雅间,先吃到过年再说!”
说到这茬,食客们纷纷望♺🍛向方掌柜道:“掌柜的,这一桌多少钱?”☹🄗
“今日开业酬宾,诸位👶赏光就好,不必会账。⛯🝽”方掌柜微笑答🚹😖🁔道。
到了这会儿,他完不担心,没有回头客了。
“啊哈哈,赚到了。”食客们虽然🜄不🛝🝗差钱,但还是感到十分开心,便追问道:“那今晚呢?”
“抱歉客官,头一天食材预备不足,今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。这当然是东家的意思了,开业酬宾这种事,自然达到效果就可🁟以了。那一桌桌酒菜,可都是东家的血汗钱啊……