第四章-下黑手(1/2)
等到这些老板都走了,洪宝神情严峻的问道“到底是怎么回事?”直到此刻她还是看得一头雾水,这些人是想讨债逼垮‘罗记’🁤吗?可就算他们真的要钱,就🔛🁐🄼能把‘罗记’逼垮?
洪宝掌管‘罗记’在丰源地🚾🙄区所有店铺的帐务,单是‘罗记🈑♏火锅🂼🔇⚉’五家店每天的营业额就不下五万,这些人要通过这种方式逼迫罗力把‘罗记’抵出去,那就太过幼稚了。
‘罗记火锅’的🚢现金流根本就不可🛞🝠🌠能断,只要五家店面营业一个月,现金流就能达到百万之巨,说起来吓人,也正是因为这样才遭人窥视。
“难道这些人认为这样就能逼迫罗力把‘罗记’转让出手,他们坐享其成🌧🁜?”
罗力🔝🁩说道“这只是第一步而已,接下来,他们📾☳🃜还会☱有配套的手段,如果我猜得不错,他们下一步就会把目光盯到‘罗记火锅’本身。”
“罗记火锅本身?你是说”洪宝皱起眉头。
“没错,就是‘罗🈐记火锅’,从今天开始,‘罗记火锅’红旗路店你亲自坐镇,有人想搞咱们,不掐断‘罗记火锅’这⚬个现金流,他就不可能成功,所以他们已经把目光盯到咱们的店里,宝宝姐,你认为,如果想要🈳🏜搞垮一家餐饮店,从哪方面入手最有效?”
洪宝咬着嘴唇道“食品卫生。”
罗力笑眯眯的点了点头“宝宝姐,你已经有了我😫🄗♑一半的智慧了!”
“能不能不臭🐨🎩不要脸!”洪宝白了罗力一眼,这家伙🂢太自恋了。
罗力严肃的说道“我已经让严哥🛣🞎在省城🖞📮🞒那🃩🚞边订购了监控装置,估计下午就能运过来。
你现在就通知丰源🈐各店贴出告示,‘罗记火锅’晚六点打烊,店家例行店面维护,如果早前有预订的,电话通知对方,预订取消,因此造成的损失🖹🗢🝗,‘🚜罗记’为对方提供一次免单服务!
还有,立刻通知丰源五店的店长和所有员工,晚六点钟,红旗路店开会,谁也不许请假,有请假的,不来的,告诉他们,🗥🝫以后也不用来了。”
交代完这些,罗力深吸了一口气,这是一场战争,更是一场关系到‘罗记’生死🎸存亡的战争,那🝃🈛个隐藏在背后的家伙,他该出来了吧。
罗力眼神阴霾,无论是谁,只要让他揪住尾巴,早晚有一天要弄死他,只是自己现在羽翼未丰,只能蛰伏,但是不要给他机会,只要给他🙴🎩📰机会,他会毫🚜不介意🔛🁐🄼的一口咬上去,就算咬不死对方,也要上他痛彻心菲。
晚上的会议,‘罗记火锅’丰源五店全部员工,😫🄗♑加上新近开业的‘牛肉面’店,‘麻辣烫’店的员工也都到齐。
按照罗力事前的交代,洪🂀🜹宝开始交代🇺这段时间‘罗记’重点工作,那就是食品卫生。
洪宝把制定的《厨房基本管理制度》、《菜肴出品管理制度》《厨🉅房违规处罚制度》等等相关管理制度重新带领员工进行了学习🁤,重点强调食品🐑⚴卫生,要求全体员工必须把食品卫生放到第一位。
同时对后厨提出严格的要求,从供应商送到的食材第一🗄接手人开始,一道道的检收,每一级都制定详细的规定,谁出事谁负责,同时和几个分管食材检验的厨师签定了责任状,如果他们负责的食材出现问⚢题,‘罗记’将严格追究他们的法律责任。
洪宝掌管‘罗记’在丰源地🚾🙄区所有店铺的帐务,单是‘罗记🈑♏火锅🂼🔇⚉’五家店每天的营业额就不下五万,这些人要通过这种方式逼迫罗力把‘罗记’抵出去,那就太过幼稚了。
‘罗记火锅’的🚢现金流根本就不可🛞🝠🌠能断,只要五家店面营业一个月,现金流就能达到百万之巨,说起来吓人,也正是因为这样才遭人窥视。
“难道这些人认为这样就能逼迫罗力把‘罗记’转让出手,他们坐享其成🌧🁜?”
罗力🔝🁩说道“这只是第一步而已,接下来,他们📾☳🃜还会☱有配套的手段,如果我猜得不错,他们下一步就会把目光盯到‘罗记火锅’本身。”
“罗记火锅本身?你是说”洪宝皱起眉头。
“没错,就是‘罗🈐记火锅’,从今天开始,‘罗记火锅’红旗路店你亲自坐镇,有人想搞咱们,不掐断‘罗记火锅’这⚬个现金流,他就不可能成功,所以他们已经把目光盯到咱们的店里,宝宝姐,你认为,如果想要🈳🏜搞垮一家餐饮店,从哪方面入手最有效?”
洪宝咬着嘴唇道“食品卫生。”
罗力笑眯眯的点了点头“宝宝姐,你已经有了我😫🄗♑一半的智慧了!”
“能不能不臭🐨🎩不要脸!”洪宝白了罗力一眼,这家伙🂢太自恋了。
罗力严肃的说道“我已经让严哥🛣🞎在省城🖞📮🞒那🃩🚞边订购了监控装置,估计下午就能运过来。
你现在就通知丰源🈐各店贴出告示,‘罗记火锅’晚六点打烊,店家例行店面维护,如果早前有预订的,电话通知对方,预订取消,因此造成的损失🖹🗢🝗,‘🚜罗记’为对方提供一次免单服务!
还有,立刻通知丰源五店的店长和所有员工,晚六点钟,红旗路店开会,谁也不许请假,有请假的,不来的,告诉他们,🗥🝫以后也不用来了。”
交代完这些,罗力深吸了一口气,这是一场战争,更是一场关系到‘罗记’生死🎸存亡的战争,那🝃🈛个隐藏在背后的家伙,他该出来了吧。
罗力眼神阴霾,无论是谁,只要让他揪住尾巴,早晚有一天要弄死他,只是自己现在羽翼未丰,只能蛰伏,但是不要给他机会,只要给他🙴🎩📰机会,他会毫🚜不介意🔛🁐🄼的一口咬上去,就算咬不死对方,也要上他痛彻心菲。
晚上的会议,‘罗记火锅’丰源五店全部员工,😫🄗♑加上新近开业的‘牛肉面’店,‘麻辣烫’店的员工也都到齐。
按照罗力事前的交代,洪🂀🜹宝开始交代🇺这段时间‘罗记’重点工作,那就是食品卫生。
洪宝把制定的《厨房基本管理制度》、《菜肴出品管理制度》《厨🉅房违规处罚制度》等等相关管理制度重新带领员工进行了学习🁤,重点强调食品🐑⚴卫生,要求全体员工必须把食品卫生放到第一位。
同时对后厨提出严格的要求,从供应商送到的食材第一🗄接手人开始,一道道的检收,每一级都制定详细的规定,谁出事谁负责,同时和几个分管食材检验的厨师签定了责任状,如果他们负责的食材出现问⚢题,‘罗记’将严格追究他们的法律责任。