19章 、做冰糖葫芦(1/3)
家🍩📛里的白糖都是大块的冰糖，眼下冰糖比细细的绵砂糖还📳是要便宜不少，家中用糖用的多，所以就都用冰糖，好来节约成本。🇪
木秀先把铁锅支起来，点燃火，开始烧锅。
然后又取出一块蒸馒头用的干净纱布，把大块冰糖放💹🖳🖨进去，抄起菜刀，就开始细细敲打起来，等到冰糖碎成小块，锅也烧热🈐了。
把敲碎🄟⚙👲的冰糖放到铁锅里，一份白糖二份水，按照比例加上清水后，等到水烧开了再调小火慢慢熬。
锅中熬制的糖稀开🞿🙺🏘始冒着泡泡，渐渐的变成了淡黄色，甜蜜的气味开始向外散发出去，院子里的🛃🙫🍖几个孩子，都是鼻子吸了又吸。
此时淋过的串起来的山楂也已晾干了。
木秀拿着竹签平放到锅里转一转，把每颗果子每个面都粘上黏黏的泛着微💠📑🚋光的糖稀，再次架在盆沿晾干。
“若诗，你把这都拿出去，这里边太暖和了，糖稀⚉🏢不容易凝固。”木秀🕾🏋😣做好了几个后，就叮嘱陆若诗端到外边去。
陆若📠🜍🀹诗刚端出去，孩子们全都丢下手里的山🅁🃣楂欢呼着跑了过来。
“别急，别急！木秀姐说了，要等糖稀凝固住🏱才能吃！”陆若诗高高的举起盘子说道。
糖稀凝的很快，孩子们就在院🈻子里，就着夕阳余晖看山楂裹着糖稀一点点凝结出光泽，欲滴不滴的糖稀逐渐呈现成一个薄片的形状。
大家都目不转💮🕊睛的看着冰糖葫芦凝固，等到冰糖葫芦的外层渐渐凝结变成透明的薄壳🅁🃨🚖时，木秀端着第二份的冰糖葫芦走出来了。
“好了，可以吃了，一人一串。”
木秀话音刚落，几只手就同时伸向了冰糖葫芦，几个孩子刚好一人一串。💠📑🚋
“太📠🜍🀹好吃🄏☎♼了！”木春风咬🞱🗻♉上一口后，眼睛顿时一亮。
“酸酸甜🄏☎♼甜的，太好吃了。”木小花小小的人儿，拿着大大的冰糖葫芦，💠📑🚋整张脸都被映得红彤彤的，她嘴里含糊不清的说道。
“快去做🄏☎♼，我要吃十串！”李虎喜滋滋的说道。
“十串？！还一百串呢！”木秀呛了一声。
“一百串也行！二姨你对我真好!”李虎毕竟岁数小，家里木小树不在家里，李虎作为家中唯一的男🖖孩子，周水莲🅮木水对他格外的好，他的性子又开始跳脱了起来
木秀先把铁锅支起来，点燃火，开始烧锅。
然后又取出一块蒸馒头用的干净纱布，把大块冰糖放💹🖳🖨进去，抄起菜刀，就开始细细敲打起来，等到冰糖碎成小块，锅也烧热🈐了。
把敲碎🄟⚙👲的冰糖放到铁锅里，一份白糖二份水，按照比例加上清水后，等到水烧开了再调小火慢慢熬。
锅中熬制的糖稀开🞿🙺🏘始冒着泡泡，渐渐的变成了淡黄色，甜蜜的气味开始向外散发出去，院子里的🛃🙫🍖几个孩子，都是鼻子吸了又吸。
此时淋过的串起来的山楂也已晾干了。
木秀拿着竹签平放到锅里转一转，把每颗果子每个面都粘上黏黏的泛着微💠📑🚋光的糖稀，再次架在盆沿晾干。
“若诗，你把这都拿出去，这里边太暖和了，糖稀⚉🏢不容易凝固。”木秀🕾🏋😣做好了几个后，就叮嘱陆若诗端到外边去。
陆若📠🜍🀹诗刚端出去，孩子们全都丢下手里的山🅁🃣楂欢呼着跑了过来。
“别急，别急！木秀姐说了，要等糖稀凝固住🏱才能吃！”陆若诗高高的举起盘子说道。
糖稀凝的很快，孩子们就在院🈻子里，就着夕阳余晖看山楂裹着糖稀一点点凝结出光泽，欲滴不滴的糖稀逐渐呈现成一个薄片的形状。
大家都目不转💮🕊睛的看着冰糖葫芦凝固，等到冰糖葫芦的外层渐渐凝结变成透明的薄壳🅁🃨🚖时，木秀端着第二份的冰糖葫芦走出来了。
“好了，可以吃了，一人一串。”
木秀话音刚落，几只手就同时伸向了冰糖葫芦，几个孩子刚好一人一串。💠📑🚋
“太📠🜍🀹好吃🄏☎♼了！”木春风咬🞱🗻♉上一口后，眼睛顿时一亮。
“酸酸甜🄏☎♼甜的，太好吃了。”木小花小小的人儿，拿着大大的冰糖葫芦，💠📑🚋整张脸都被映得红彤彤的，她嘴里含糊不清的说道。
“快去做🄏☎♼，我要吃十串！”李虎喜滋滋的说道。
“十串？！还一百串呢！”木秀呛了一声。
“一百串也行！二姨你对我真好!”李虎毕竟岁数小，家里木小树不在家里，李虎作为家中唯一的男🖖孩子，周水莲🅮木水对他格外的好，他的性子又开始跳脱了起来