七章 : 进村(2/3)
两人没再碰上什么合眼的东西,就此出了白鹭古玩🌳🃌🖚中心,打上了一辆出租车,先回酒店。
“小吴啊🅇,今天你收了件同安窑,那晚饭我就请你吃一道本地的特色名菜,同安封肉。”
“我还真没吃过。”
出租车司机是个四十来岁的男子,听到这里插了一嘴,“来鹭岛,同安封肉和蚵仔煎是必🔹吃的!明天早🞥🖔餐🕥你们再来一碗面线糊,好吃的不要不要的。”
“正好,师傅你给推荐个馆子吧。”胡允德笑道,“我上次来,吃过同☫安封肉,是在一家大酒店。”
“这样的东西,不要到大酒店吃的,要去小店和摊子,更有味道。”司机想了想,“我推荐你们去个地方,那条小街上有同安封肉的店,也有蚵仔煎的店,好多小店的,看到别的特色小吃,也可以慢慢吃嘛,吃🄻饱了为止。”
“行,那就听你的。”
这同安封肉,就是一大块一大块的带皮🛦猪腿肉,之所叫“封肉”,是因☫为蒸好了不揭盖,上桌才打开。
蒸得非常嫩,入口即化。
味道上,有一种鲜美感,这和咸香🅓或者偏甜的🏻🟑🜝红烧肉不同。
至于蚵仔煎,虽然是闽南小吃,但是吴夺在齐州也吃过,只⛋😺是当地做得更地道。
蚵仔煎,海蛎煎,蚝烙,只是叫法不同。里头的“蚵仔”,是闽南习惯叫蚵仔,粤省🅺🛑则习惯叫蚝;而北方,习惯叫海蛎子。
这两种东西混在一起,很容易有饱腹感。吃完了之后,吴夺和胡允德顺带买了两瓶啤酒,🔹一人一瓶,在海边边走边喝。
胡🈲🎢允德🀻🂁笑道,“喝点酒早点儿睡,养足精神,明天的活儿可是费精神🗂呐。”
“德叔,会有多少人去看货呢?”
“不好说,他们只说不止一家看。”
“不会搞成拍卖的形式吧?”
“🈲🎢那倒不会,不止一家可能一起看,也可🆘🏱能分批看。”🎿
“明白了,随机应变吧。”
“小吴啊🅇,今天你收了件同安窑,那晚饭我就请你吃一道本地的特色名菜,同安封肉。”
“我还真没吃过。”
出租车司机是个四十来岁的男子,听到这里插了一嘴,“来鹭岛,同安封肉和蚵仔煎是必🔹吃的!明天早🞥🖔餐🕥你们再来一碗面线糊,好吃的不要不要的。”
“正好,师傅你给推荐个馆子吧。”胡允德笑道,“我上次来,吃过同☫安封肉,是在一家大酒店。”
“这样的东西,不要到大酒店吃的,要去小店和摊子,更有味道。”司机想了想,“我推荐你们去个地方,那条小街上有同安封肉的店,也有蚵仔煎的店,好多小店的,看到别的特色小吃,也可以慢慢吃嘛,吃🄻饱了为止。”
“行,那就听你的。”
这同安封肉,就是一大块一大块的带皮🛦猪腿肉,之所叫“封肉”,是因☫为蒸好了不揭盖,上桌才打开。
蒸得非常嫩,入口即化。
味道上,有一种鲜美感,这和咸香🅓或者偏甜的🏻🟑🜝红烧肉不同。
至于蚵仔煎,虽然是闽南小吃,但是吴夺在齐州也吃过,只⛋😺是当地做得更地道。
蚵仔煎,海蛎煎,蚝烙,只是叫法不同。里头的“蚵仔”,是闽南习惯叫蚵仔,粤省🅺🛑则习惯叫蚝;而北方,习惯叫海蛎子。
这两种东西混在一起,很容易有饱腹感。吃完了之后,吴夺和胡允德顺带买了两瓶啤酒,🔹一人一瓶,在海边边走边喝。
胡🈲🎢允德🀻🂁笑道,“喝点酒早点儿睡,养足精神,明天的活儿可是费精神🗂呐。”
“德叔,会有多少人去看货呢?”
“不好说,他们只说不止一家看。”
“不会搞成拍卖的形式吧?”
“🈲🎢那倒不会,不止一家可能一起看,也可🆘🏱能分批看。”🎿
“明白了,随机应变吧。”