舒甜又洒了一把九层塔叶。

    九层塔叶也称为“罗勒叶”,叶子绿油油的,带着些许茴香的味道,能辟除腥气。

    鲜嫩欲滴的九层塔叶,坠入酱汁里面后,舒甜微动一下锅铲,它们便沉入了酱汁里,半锅酱汁咕咚咕咚冒着泡,香味四溢。

    酱汁熬好之后,白嫩嫩的鸡肉,便被舒甜拎上了案板。

    舒甜手中刀锋一侧,便将鸡骨肉去骨切块了,幼嫩的鸡肉被切成一小朵小朵的,放入蛋液和盐等调料,开始腌制。

    腌制了约莫半刻钟,舒甜便开始热锅,黄澄澄的油在锅里滚了一个小圈,大约烧至五成熟时,放入鸡块、生姜、洋葱,姜葱的香味伴着鸡肉一直到炸熟为止。

    鸡肉被炸得焦黄,和姜葱一起被盛出了锅,倒入提前准备好的三杯汁里。

    洒入一小撮九层塔叶,进行翻炒,准备收汁。

    舒甜用小火煨着,棕色的汤汁慢慢收缩成浓郁粘稠的酱状,精华一点一点缩进鸡肉里,肉眼可见的消失了……大功告成!

    舒甜用锅铲将三杯鸡小心翼翼的盛了出来,色香味俱全的三杯鸡十分诱人。

    但舒甜却有些犯愁。

    这原本是她和刘氏的晚饭,但加了两个锦衣卫,自然就不够吃了。

    舒甜看了旁边的鸡蛋一眼,忽然灵机一动,抿唇笑了起来。

    饭厅之中,夜屿正襟危坐在桌旁。

    尹忠玉坐在一边,也不敢吱声。

    刘氏时不时偷看一眼他们。

    三个人大眼瞪小眼地等着。

    尹忠玉忍不住嘟囔道:“怎么还没好……”

    刘氏堆起一脸笑容:“大人莫急,好菜总是很费功夫的。”