.“大夏天的长竹笋，这倒是奇事儿！”第一次发现那些破土而出的竹笋时，二爷张成富很是好奇的说道，而张文父子俩则是淡淡一笑，并没有作出什么解释。
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。
而张文他们这里的大山上的竹笋一般也就只有春笋，冬天来了，大雪封山，整个竹林都被积雪覆盖，一直到早春过了很久才会完全化冻，采摘竹笋也只有春天的时候。
不过，张成富很快就想到了那个小山谷里的奇特之处，又看见竹楼边那不断流出来的带有一些温度的泉水，隐约的明白了点什么。
他也不是多嘴的人，也就不再多说了，埋着头三个人就在那里干活儿。
“二爷，等过段日子这竹笋能吃了，咱也挖点回去尝尝鲜！街上这竹笋价钱可不低啊！”张文笑眯眯的指着那已经露出头的竹笋说道。
“算了吧，这竹笋我就免了，还不如送去王老板那里，那价钱足够我买上几斤肉，弄上几斤好酒喝喝了！”张成富笑了笑说道。他当兵那会儿，部队驻扎地附近是一片面积非常大的竹海，他们这些军人是吃竹笋是怕了的，他现在一看见竹笋都有点反胃。
实际上，越是山村里的人，越是对这些野生植物不敢兴趣，宁愿多花几个钱买上几斤肉吃吃，也比这没什么油水的蔬菜吃得舒心。
这也就刚好和城里人相反，城里人顿时有肉，吃得脑满肠肥的，巴不得能够多吃上几口新鲜的蔬菜，这也有了王家饭店如今的红火。
“也行，等竹笋能吃了，就麻烦二爷也给我王叔送点去，钱不钱的倒无所谓，试试看行情怎么样！”
张文笑道，野菜用温泉水浸泡之后就多了那么一种特殊的鲜味，这竹笋可都是因为温泉水灌溉出来的，这味道会怎么样他虽然不敢打包票，可也绝对不会差到哪里去的。
“那行，看着架势估计要不了几天这竹笋就能够上市了！”张成富虽然对种田没有太多的经验，可从小也是干着农活长大的，多少还是知道一点的。
而且，这竹笋长的确实够快的，这才几天的功夫就已经破土了，估计也就个别星期就能够基本上可以吃了。
张文他们一边开垦着地，一边无聊的聊扯淡，只不过没有人注意到的是，在竹楼上一条细小的绿色小蛇闪着一双明亮的眼睛注视着忙碌中的几个人，而那眼神更多的则是放在张文的身上的。
干了一天的活儿，张文三人总会在傍晚的时候跑到山谷里小泡一下温泉，然后才回家吃饭，竹楼这里虽然也有温泉，可是张文他们刻意的控制这里的泉水的流量，除了用来浇灌荒地之外，基本上也就没有多少剩余的，他们费了老大的劲儿才从山下搬了一个硕大的缸上来，用来贮存多出来的泉水。
挖野菜的事儿已经交给了村里的几个妇女，他们只要付出很少的一点工资就能够获得足够的野菜，而李秀英白天的时候则是留在竹楼这里，将那些妇女送来的野菜再仔细的分一下类，这是一个比较累人的工作，可对于干惯了农活的李秀英来说，已经是相当轻松的事情了。
将野菜分好类之后，就集中浸泡在那个大缸里，然后再小心的取出来，按照野菜种类的不同，分别用专门采买回来的袋子装好，最后找人统一搬到山东边的矿场那里，最后由张成富负责开车送去南城。
也正是因为这样，张成富也不需要每天都往南城跑了，基本上三四天才去一趟，每一次都能送去上百斤的野菜，各种各样的野菜也基本上都算比较齐全，王叔只要按照送去的野菜的数量就能够确定这野菜的价格了。
自从王叔一家来了一趟之后，两家的关系顿时亲密了许多，时不时的就会让张成富带些好吃的，或是好烟好酒啥的送来张文家里，自然的这些张成富也不会少了。
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。
而张文他们这里的大山上的竹笋一般也就只有春笋，冬天来了，大雪封山，整个竹林都被积雪覆盖，一直到早春过了很久才会完全化冻，采摘竹笋也只有春天的时候。
不过，张成富很快就想到了那个小山谷里的奇特之处，又看见竹楼边那不断流出来的带有一些温度的泉水，隐约的明白了点什么。
他也不是多嘴的人，也就不再多说了，埋着头三个人就在那里干活儿。
“二爷，等过段日子这竹笋能吃了，咱也挖点回去尝尝鲜！街上这竹笋价钱可不低啊！”张文笑眯眯的指着那已经露出头的竹笋说道。
“算了吧，这竹笋我就免了，还不如送去王老板那里，那价钱足够我买上几斤肉，弄上几斤好酒喝喝了！”张成富笑了笑说道。他当兵那会儿，部队驻扎地附近是一片面积非常大的竹海，他们这些军人是吃竹笋是怕了的，他现在一看见竹笋都有点反胃。
实际上，越是山村里的人，越是对这些野生植物不敢兴趣，宁愿多花几个钱买上几斤肉吃吃，也比这没什么油水的蔬菜吃得舒心。
这也就刚好和城里人相反，城里人顿时有肉，吃得脑满肠肥的，巴不得能够多吃上几口新鲜的蔬菜，这也有了王家饭店如今的红火。
“也行，等竹笋能吃了，就麻烦二爷也给我王叔送点去，钱不钱的倒无所谓，试试看行情怎么样！”
张文笑道，野菜用温泉水浸泡之后就多了那么一种特殊的鲜味，这竹笋可都是因为温泉水灌溉出来的，这味道会怎么样他虽然不敢打包票，可也绝对不会差到哪里去的。
“那行，看着架势估计要不了几天这竹笋就能够上市了！”张成富虽然对种田没有太多的经验，可从小也是干着农活长大的，多少还是知道一点的。
而且，这竹笋长的确实够快的，这才几天的功夫就已经破土了，估计也就个别星期就能够基本上可以吃了。
张文他们一边开垦着地，一边无聊的聊扯淡，只不过没有人注意到的是，在竹楼上一条细小的绿色小蛇闪着一双明亮的眼睛注视着忙碌中的几个人，而那眼神更多的则是放在张文的身上的。
干了一天的活儿，张文三人总会在傍晚的时候跑到山谷里小泡一下温泉，然后才回家吃饭，竹楼这里虽然也有温泉，可是张文他们刻意的控制这里的泉水的流量，除了用来浇灌荒地之外，基本上也就没有多少剩余的，他们费了老大的劲儿才从山下搬了一个硕大的缸上来，用来贮存多出来的泉水。
挖野菜的事儿已经交给了村里的几个妇女，他们只要付出很少的一点工资就能够获得足够的野菜，而李秀英白天的时候则是留在竹楼这里，将那些妇女送来的野菜再仔细的分一下类，这是一个比较累人的工作，可对于干惯了农活的李秀英来说，已经是相当轻松的事情了。
将野菜分好类之后，就集中浸泡在那个大缸里，然后再小心的取出来，按照野菜种类的不同，分别用专门采买回来的袋子装好，最后找人统一搬到山东边的矿场那里，最后由张成富负责开车送去南城。
也正是因为这样，张成富也不需要每天都往南城跑了，基本上三四天才去一趟，每一次都能送去上百斤的野菜，各种各样的野菜也基本上都算比较齐全，王叔只要按照送去的野菜的数量就能够确定这野菜的价格了。
自从王叔一家来了一趟之后，两家的关系顿时亲密了许多，时不时的就会让张成富带些好吃的，或是好烟好酒啥的送来张文家里，自然的这些张成富也不会少了。