苏岦端起来脖子一扬，干了，酒一落口就感到棉柔醇厚，从嗓子滑落的瞬间那叫一个舒服无穷，当真是如腾云驾雾一般。
“怎么样小伙，能品出是什么酒吗？”老头笑呵呵的看着苏岦。
“这个我还真是喝不出来，我从没喝过这种白酒。”苏岦如实说道。
“哈哈，这可是50年窖藏的茅台哦，货真价实，有钱都买不到的。”老头又给两人倒满，端起自己那杯慢慢的闻着，仿佛很是享受。
“我听人说窖藏越久不是越会浑浊吗，特别是这种货真价实的高级货更是如此，可是我们刚才喝的却很清澈透亮。”苏岦说道。
‘没错，一般来说好酒放置的越久沉淀物会越多，酒体就会发黄变浑浊，但是酒香却不会少，而口感只会更加醇厚。但是加工不够精良的酒就会随着时间流逝而挥发掉酒精，最后只剩下水了，这样的酒喝着就没味了。还有一种情形就是包装很是独到，密封的让酒跟外界一丝不透，再放置到一定的温度和湿度里，这样的酒密度就不会发生变化，只会让气味更好，即使存放几十年上百年一样还是清亮透彻，只是口感就不是一般的酒所能比了。眼下我们喝的正是存放50年的特质茅台。哈哈，来，小兄弟，再干了。”说完又是一口干了。
苏岦渐渐感觉很是想喝酒，把其他的事全都抛到了九霄云外，只想好好畅饮一帆，当下也是一口干了。
要说这50年的纯正茅台就是不一样，浓郁的酱香犹如决堤的洪水一样瞬间侵入苏岦的五脏六腑，又犹如尼加拉瓜大瀑布一样豪气不可描述，只感觉整个人都变成了香的，动一动芳香四溢，嘴里一回味，香气就沿着嗓子扑将上来，苏岦这时方才明白，原来好酒不是喝醉的，而是被陶醉的。
这时那卢老头又把瓷杯换掉，从桌下的一个包里拿出两个高脚杯来，从桌上的一个酒瓶里倒了两杯红葡萄酒。苏岦惊讶的问道“怎么又换酒了？”
老头笑道“你只管跟着我喝就好了。”
苏岦看着桌上的四个酒瓶子，这才知道原来里面装的酒各不一样，刚才分别倒了啤酒白酒葡萄酒，不知那第四个瓶里装的会是什么酒。于是和老头分别举杯干了两杯葡萄酒。这葡萄酒果然也是醇厚不可多得，喝到嘴里犹如来到了世外桃源一样清新舒适，当真是佳酿。
果然，那老头又换了两只雕有花纹的椭圆玻璃杯，深度极浅，倒了两杯酒来。
老头道“这是高端的威士忌，年头也有几十年了。威士忌是洋酒中的翘楚，喝这个可不能一口干了，一定要小口慢慢的品尝，比喝红酒还要小口，来，我们喝一个。”
苏岦喝过各种样式的酒，他的国家生产的酒类就多达十几种，原料从水果到植物，从玉米到小麦，什么都能酿酒。作为苏家的大儿子，各种大小喝酒场合他也都经历过。
苏岦和老头举杯抿了一小口，感觉清香中带着甘苦，棉柔中带着辛辣，总之是回味无穷。
苏岦道“卢老伯，喝酒的样式我是见过很多种了，有先喝白酒再换啤酒的，也有先喝红酒再换啤酒的，还有两三种酒兑到一起喝的，但那都是十分平常的喝法，像我们今天这样每样两杯的换着喝还是头一次，既然这样为什么不把他们倒在一起掺着喝呢，还省了换酒杯了。”
那老头哈哈笑道“小伙子，这你就不懂了吧，这个喝酒呢讲究一个品字，古往今来但凡酒仙酒圣之人喝酒都及重视喝酒之趣。而不是像市井粗人一样猛喝胡喝一通，那样是极容易醉的，而且品不出酒中之乐。一种酒单独喝有单独喝的韵味，喝白酒讲求豪爽，中国人自古就喜欢喝白酒，而且度数越高越好，古人如李白杜甫等大家，都是酒后豪兴大发，才思涌现，所以写的一手好诗好词，到了现代中国人更是把喝白酒的艺术推向了高峰，不仅发扬了一套套的喝酒词，还喝出了一种酒桌文化，这个酒桌上就是一个武林江湖，勾心斗角尔虞我诈有之，攀炎附势奉承拍马有之，收贿受贿权钱交易有之，阴谋阳谋谈古论今也有之，反正是没有酒桌上办不成的事。喝红酒讲求格调，这个源自西方的酒种本是欧美贵族在一起闲谈闲坐时的饮品，喝起来自有一种高雅的氛围，谈论的也是高大上的话题，喝这个要慢慢地品，让酒中的醇厚感从嘴里一直延伸到胃里。喝啤酒讲求的是爽快，一般都是几个人坐在一起整箱整箱的喝，喝的是痛快，比的是酒量，逞的是威风，谁也不会落后，你一杯我一杯的不落下风。但往往到最后都会吐得稀里哗啦。洋酒呢则是喝的一个稳字，但凡性格沉稳之人都喜欢坐下倒一小杯陈年威士忌或者白兰地细细的喝，个人的意境和思维都会随着酒的下肚而得到升华。”
顿了一顿他又说道：“这是单个喝一种酒的乐趣，但是会喝酒的大行家却不这样喝，他们往往会把几种酒备好，按照一定得顺序依次品尝，，等找到口感后就开始大喝，这时就不按顺序了，而是要把顺序打乱，比如刚开始是啤酒白酒红酒洋酒这个顺序，一会就改成白酒洋酒啤酒红酒这个顺序，一会可能又会改成红酒洋酒啤酒白酒了，反正是顺序多变，但不能只喝一种，也不能掺，否则就变了味道失去了乐趣。”
苏岦结结巴巴的问道：“卢老伯，你说...你说现代的中国？...那是指宋朝吗？”
“怎么样小伙，能品出是什么酒吗？”老头笑呵呵的看着苏岦。
“这个我还真是喝不出来，我从没喝过这种白酒。”苏岦如实说道。
“哈哈，这可是50年窖藏的茅台哦，货真价实，有钱都买不到的。”老头又给两人倒满，端起自己那杯慢慢的闻着，仿佛很是享受。
“我听人说窖藏越久不是越会浑浊吗，特别是这种货真价实的高级货更是如此，可是我们刚才喝的却很清澈透亮。”苏岦说道。
‘没错，一般来说好酒放置的越久沉淀物会越多，酒体就会发黄变浑浊，但是酒香却不会少，而口感只会更加醇厚。但是加工不够精良的酒就会随着时间流逝而挥发掉酒精，最后只剩下水了，这样的酒喝着就没味了。还有一种情形就是包装很是独到，密封的让酒跟外界一丝不透，再放置到一定的温度和湿度里，这样的酒密度就不会发生变化，只会让气味更好，即使存放几十年上百年一样还是清亮透彻，只是口感就不是一般的酒所能比了。眼下我们喝的正是存放50年的特质茅台。哈哈，来，小兄弟，再干了。”说完又是一口干了。
苏岦渐渐感觉很是想喝酒，把其他的事全都抛到了九霄云外，只想好好畅饮一帆，当下也是一口干了。
要说这50年的纯正茅台就是不一样，浓郁的酱香犹如决堤的洪水一样瞬间侵入苏岦的五脏六腑，又犹如尼加拉瓜大瀑布一样豪气不可描述，只感觉整个人都变成了香的，动一动芳香四溢，嘴里一回味，香气就沿着嗓子扑将上来，苏岦这时方才明白，原来好酒不是喝醉的，而是被陶醉的。
这时那卢老头又把瓷杯换掉，从桌下的一个包里拿出两个高脚杯来，从桌上的一个酒瓶里倒了两杯红葡萄酒。苏岦惊讶的问道“怎么又换酒了？”
老头笑道“你只管跟着我喝就好了。”
苏岦看着桌上的四个酒瓶子，这才知道原来里面装的酒各不一样，刚才分别倒了啤酒白酒葡萄酒，不知那第四个瓶里装的会是什么酒。于是和老头分别举杯干了两杯葡萄酒。这葡萄酒果然也是醇厚不可多得，喝到嘴里犹如来到了世外桃源一样清新舒适，当真是佳酿。
果然，那老头又换了两只雕有花纹的椭圆玻璃杯，深度极浅，倒了两杯酒来。
老头道“这是高端的威士忌，年头也有几十年了。威士忌是洋酒中的翘楚，喝这个可不能一口干了，一定要小口慢慢的品尝，比喝红酒还要小口，来，我们喝一个。”
苏岦喝过各种样式的酒，他的国家生产的酒类就多达十几种，原料从水果到植物，从玉米到小麦，什么都能酿酒。作为苏家的大儿子，各种大小喝酒场合他也都经历过。
苏岦和老头举杯抿了一小口，感觉清香中带着甘苦，棉柔中带着辛辣，总之是回味无穷。
苏岦道“卢老伯，喝酒的样式我是见过很多种了，有先喝白酒再换啤酒的，也有先喝红酒再换啤酒的，还有两三种酒兑到一起喝的，但那都是十分平常的喝法，像我们今天这样每样两杯的换着喝还是头一次，既然这样为什么不把他们倒在一起掺着喝呢，还省了换酒杯了。”
那老头哈哈笑道“小伙子，这你就不懂了吧，这个喝酒呢讲究一个品字，古往今来但凡酒仙酒圣之人喝酒都及重视喝酒之趣。而不是像市井粗人一样猛喝胡喝一通，那样是极容易醉的，而且品不出酒中之乐。一种酒单独喝有单独喝的韵味，喝白酒讲求豪爽，中国人自古就喜欢喝白酒，而且度数越高越好，古人如李白杜甫等大家，都是酒后豪兴大发，才思涌现，所以写的一手好诗好词，到了现代中国人更是把喝白酒的艺术推向了高峰，不仅发扬了一套套的喝酒词，还喝出了一种酒桌文化，这个酒桌上就是一个武林江湖，勾心斗角尔虞我诈有之，攀炎附势奉承拍马有之，收贿受贿权钱交易有之，阴谋阳谋谈古论今也有之，反正是没有酒桌上办不成的事。喝红酒讲求格调，这个源自西方的酒种本是欧美贵族在一起闲谈闲坐时的饮品，喝起来自有一种高雅的氛围，谈论的也是高大上的话题，喝这个要慢慢地品，让酒中的醇厚感从嘴里一直延伸到胃里。喝啤酒讲求的是爽快，一般都是几个人坐在一起整箱整箱的喝，喝的是痛快，比的是酒量，逞的是威风，谁也不会落后，你一杯我一杯的不落下风。但往往到最后都会吐得稀里哗啦。洋酒呢则是喝的一个稳字，但凡性格沉稳之人都喜欢坐下倒一小杯陈年威士忌或者白兰地细细的喝，个人的意境和思维都会随着酒的下肚而得到升华。”
顿了一顿他又说道：“这是单个喝一种酒的乐趣，但是会喝酒的大行家却不这样喝，他们往往会把几种酒备好，按照一定得顺序依次品尝，，等找到口感后就开始大喝，这时就不按顺序了，而是要把顺序打乱，比如刚开始是啤酒白酒红酒洋酒这个顺序，一会就改成白酒洋酒啤酒红酒这个顺序，一会可能又会改成红酒洋酒啤酒白酒了，反正是顺序多变，但不能只喝一种，也不能掺，否则就变了味道失去了乐趣。”
苏岦结结巴巴的问道：“卢老伯，你说...你说现代的中国？...那是指宋朝吗？”