“什么?”
“这是我娘缝的荷包,漂亮吧?”
梅落尘瞥一眼简单的大红色荷包,嫌弃地摇了摇头,逝去的夫人做的绣工比她们好多了:“不行,我要去告诉师父!”
“哎,别别别,有事好商量……不想要荷包,那你想要什么?”屠户家女儿咬着嘴唇问。
梅落尘灵机一动:“对了,你家不是屠户吗?肯定有边角料吧?就是猪皮猪骨头什么的,你拿一点儿给我,我就不把这件事告诉师父。”
“你要那东西干什么?”
“你管我?我吃不上肉,闻闻猪下水也不行?”
屠户家的女儿迟疑了片刻,道:“猪骨头能熬汤,猪皮能榨油,虽说没有纯肉那么贵,也不是能随便给人的。”
“不愿意?不愿意我就去告诉师父,不让你继续学了。”梅落尘说完转身就走。
另一个女孩连忙来拽她,屠户家的女儿连忙松口:“等等……那我今天晚上回家给你偷拿一点,那你可一定不能告诉顾大夫,我爹知道了会扒了我的皮的!”
梅落尘忍住不笑出声:“行,只要你拿来,我保证不说出去。”
第二天,屠户家女儿悄悄用草纸包着拿来了两块猪皮和一小袋猪骨头,交给梅落尘的时候她还在疑惑:“你要这干嘛?你想要肉我求爹,他也能给你割一小块,不比这些解馋?”
“就是开开荤,你们每天吃肉,我连闻一闻都不行吗?”梅落尘宝贝道。
听她这样说,屠户家女儿心里舒坦了许多,“行吧,反正也是摊子里卖不上钱的东西,算是施舍给你了,记得别告诉你师兄。”
“我知道。”
送走两人,梅落尘兴冲冲把猪皮和猪骨头放在灶上,眼看日子越来越凉,昨天还下了雪,眼看到了洒水结冰的时候,最适合吃皮冻了。
骨头不能长留,她就把骨头放进锅里加入胡椒和盐熬了汤,猪皮则另起锅熬成皮冻,她做这些时,整屋子里都弥漫着肉的香气。
半夏回来,正巧碰到她把煮好的猪皮浆放在屋外,便问:“你在干什么?”
梅落尘把盆放在空闲处:“做皮冻,放外面冻一晚上就做好了,你放下东西,过来吃饭吧。”
“这是我娘缝的荷包,漂亮吧?”
梅落尘瞥一眼简单的大红色荷包,嫌弃地摇了摇头,逝去的夫人做的绣工比她们好多了:“不行,我要去告诉师父!”
“哎,别别别,有事好商量……不想要荷包,那你想要什么?”屠户家女儿咬着嘴唇问。
梅落尘灵机一动:“对了,你家不是屠户吗?肯定有边角料吧?就是猪皮猪骨头什么的,你拿一点儿给我,我就不把这件事告诉师父。”
“你要那东西干什么?”
“你管我?我吃不上肉,闻闻猪下水也不行?”
屠户家的女儿迟疑了片刻,道:“猪骨头能熬汤,猪皮能榨油,虽说没有纯肉那么贵,也不是能随便给人的。”
“不愿意?不愿意我就去告诉师父,不让你继续学了。”梅落尘说完转身就走。
另一个女孩连忙来拽她,屠户家的女儿连忙松口:“等等……那我今天晚上回家给你偷拿一点,那你可一定不能告诉顾大夫,我爹知道了会扒了我的皮的!”
梅落尘忍住不笑出声:“行,只要你拿来,我保证不说出去。”
第二天,屠户家女儿悄悄用草纸包着拿来了两块猪皮和一小袋猪骨头,交给梅落尘的时候她还在疑惑:“你要这干嘛?你想要肉我求爹,他也能给你割一小块,不比这些解馋?”
“就是开开荤,你们每天吃肉,我连闻一闻都不行吗?”梅落尘宝贝道。
听她这样说,屠户家女儿心里舒坦了许多,“行吧,反正也是摊子里卖不上钱的东西,算是施舍给你了,记得别告诉你师兄。”
“我知道。”
送走两人,梅落尘兴冲冲把猪皮和猪骨头放在灶上,眼看日子越来越凉,昨天还下了雪,眼看到了洒水结冰的时候,最适合吃皮冻了。
骨头不能长留,她就把骨头放进锅里加入胡椒和盐熬了汤,猪皮则另起锅熬成皮冻,她做这些时,整屋子里都弥漫着肉的香气。
半夏回来,正巧碰到她把煮好的猪皮浆放在屋外,便问:“你在干什么?”
梅落尘把盆放在空闲处:“做皮冻,放外面冻一晚上就做好了,你放下东西,过来吃饭吧。”