陈萍切好了肉片，把肉片装到一个大🖈盘🄶里面，用盐，鸡精还🀻🁽有料酒拌匀，然后把肉放一旁腌制，她又调起了汁儿。
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做🎀🍾的是糖和醋三比二的比例，💧因为她偏甜口，如果偏酸🀻🁽口，那醋可以多加一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加了老抽出来颜色较黑，看起⚄来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最好用甜椒👼🎊。香菜她切了一刀，把这🕿🏗🚎些放在了盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，🃊🖈🐬让每片肉都均匀的裹上了淀粉。
油🅙烧到六七成热时，陈萍将肉片一片片展开，逐一下入锅中。
“主播的手法不错啊。”
“是啊，♼🍯我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，是🀟♩啊，胖胖人🟤胖心美，表白我家胖胖。”
直🅙播间里面不少开始称赞陈萍，还有人陈萍刷礼物的。
陈萍不知道，她也没看，她的📤眼睛盯🖈着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她用笊篱把肉捞了🕽🏊出来，在油盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈🟤萍把😭蒜末，葱姜丝倒🌷🃮🛋进去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾🄶🂆满汁儿，陈萍把肉盛到了盘子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和🎀🍾我上次吃的锅包肉颜色不太💧一样，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃🞵😠的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做🎀🍾的是糖和醋三比二的比例，💧因为她偏甜口，如果偏酸🀻🁽口，那醋可以多加一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加了老抽出来颜色较黑，看起⚄来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最好用甜椒👼🎊。香菜她切了一刀，把这🕿🏗🚎些放在了盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，🃊🖈🐬让每片肉都均匀的裹上了淀粉。
油🅙烧到六七成热时，陈萍将肉片一片片展开，逐一下入锅中。
“主播的手法不错啊。”
“是啊，♼🍯我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，是🀟♩啊，胖胖人🟤胖心美，表白我家胖胖。”
直🅙播间里面不少开始称赞陈萍，还有人陈萍刷礼物的。
陈萍不知道，她也没看，她的📤眼睛盯🖈着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她用笊篱把肉捞了🕽🏊出来，在油盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈🟤萍把😭蒜末，葱姜丝倒🌷🃮🛋进去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾🄶🂆满汁儿，陈萍把肉盛到了盘子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和🎀🍾我上次吃的锅包肉颜色不太💧一样，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃🞵😠的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”