不过这仔细瞧着，姜方舟与佟掌柜，🕉🇵🜷俩人长相都太有欺骗性了，一时分不出谁是好人谁是坏人。
烈阳高照，花香四溢，🁯孟泽山院中高朋满座，笑语不断。
后厨内，翻炒菜所用的厨具与锅碰撞发出铛铛的声音以及菜💖👺🍷放入热锅中发出滋滋的🈦声音，都不绝如缕。
满屋的饭香穿透五脏六腑，后厨打杂的人，吞咽的动🆄🌽作从未停过。
厨师请的都是柳园县比较有名的，毕竟孟泽山一来就成了柳园县首富，众人还是给他这个薄🞒📤面。
说是给他薄面，但大伙都心知肚♃🅭明，这薄面中多少掺杂着巴结🌞⛱🞋的意思。
“颜掌柜，你这是做的什么？”
王掌柜把自己炒好的菜盛放在盘中，一个转⛜头看到📵颜笙☫🎭寒所准备的食材，不由好奇问道。
“排骨焖卷子，”颜笙寒抬头望着他道。
“头次听说这道菜，”王掌柜新奇出口，许是语🟉🜦气过于☫🎭惊讶，倒是吸引其他厨师朝这边观看。
只见众人目光所致地☉盯着颜笙寒把已经发酵好的面饭从盆中拿出🔱🄚。
放在案板上，揉面排气，续而用擀面杖把面擀成🟉🜦薄片，再抹一层油，在把五香粉、葱花😍⛭🝧，散在白花花的面皮上。
弄好后，只见他把两边向中间对折后，再对折，随之切成均匀块状，两块叠在一起筷子在中间压一下，一双白皙且骨节分明的手指捏住两边，先是拉长，后🕆是左右拧了一下，一🟔🜻个麻花状的卷子就出来了。
等把面块一个个拧🛝🝓成麻花状后，放在一🆥👪处🙸🏈😃，继续醒发。
“颜掌柜，后面该如何做。”
众人看着他用面做🛝🝓成麻花形状的，有人忍不⛜住问道，也更好奇他接下来的做法。
“先给它们放那醒发一段时间，而我接下来先把排骨处理一下，”颜笙寒说着，拿起切好的排骨🏁🗄，用水📱洗干净后，冷水下锅煮，再相序加葱、姜焯水。⛊😯
直到锅中漂浮出一层一层的🙨🌾🄬浮沫，他才捞起，之后他又着手调得一碗酱料，搅拌均匀后备用。
颜笙寒嘱咐🄤一下刷锅的庆俞后，便往锅里倒入油，等油热，只见他把备好的葱、姜、蒜、八角，香叶倒入锅中，只听“哗”的一声在厨房内响起，接着颜笙寒快速翻炒，随之而来的就是这些配料的香味弥散厨房中，充斥着每个人得鼻尖。
烈阳高照，花香四溢，🁯孟泽山院中高朋满座，笑语不断。
后厨内，翻炒菜所用的厨具与锅碰撞发出铛铛的声音以及菜💖👺🍷放入热锅中发出滋滋的🈦声音，都不绝如缕。
满屋的饭香穿透五脏六腑，后厨打杂的人，吞咽的动🆄🌽作从未停过。
厨师请的都是柳园县比较有名的，毕竟孟泽山一来就成了柳园县首富，众人还是给他这个薄🞒📤面。
说是给他薄面，但大伙都心知肚♃🅭明，这薄面中多少掺杂着巴结🌞⛱🞋的意思。
“颜掌柜，你这是做的什么？”
王掌柜把自己炒好的菜盛放在盘中，一个转⛜头看到📵颜笙☫🎭寒所准备的食材，不由好奇问道。
“排骨焖卷子，”颜笙寒抬头望着他道。
“头次听说这道菜，”王掌柜新奇出口，许是语🟉🜦气过于☫🎭惊讶，倒是吸引其他厨师朝这边观看。
只见众人目光所致地☉盯着颜笙寒把已经发酵好的面饭从盆中拿出🔱🄚。
放在案板上，揉面排气，续而用擀面杖把面擀成🟉🜦薄片，再抹一层油，在把五香粉、葱花😍⛭🝧，散在白花花的面皮上。
弄好后，只见他把两边向中间对折后，再对折，随之切成均匀块状，两块叠在一起筷子在中间压一下，一双白皙且骨节分明的手指捏住两边，先是拉长，后🕆是左右拧了一下，一🟔🜻个麻花状的卷子就出来了。
等把面块一个个拧🛝🝓成麻花状后，放在一🆥👪处🙸🏈😃，继续醒发。
“颜掌柜，后面该如何做。”
众人看着他用面做🛝🝓成麻花形状的，有人忍不⛜住问道，也更好奇他接下来的做法。
“先给它们放那醒发一段时间，而我接下来先把排骨处理一下，”颜笙寒说着，拿起切好的排骨🏁🗄，用水📱洗干净后，冷水下锅煮，再相序加葱、姜焯水。⛊😯
直到锅中漂浮出一层一层的🙨🌾🄬浮沫，他才捞起，之后他又着手调得一碗酱料，搅拌均匀后备用。
颜笙寒嘱咐🄤一下刷锅的庆俞后，便往锅里倒入油，等油热，只见他把备好的葱、姜、蒜、八角，香叶倒入锅中，只听“哗”的一声在厨房内响起，接着颜笙寒快速翻炒，随之而来的就是这些配料的香味弥散厨房中，充斥着每个人得鼻尖。