“嗯”黄文倩想了想摇摇头,“我想吃点能饱的!”
“能饱的马上就来了!”
陈辉回应了一句,把发好的面团又一个个压扁一些,又朝何娟娟说道:
“娟娟姐,控制一下火候。”
“我要用锅烙个饼,整个锅边都要热的,火不要太大但是要一直有。”
黄文倩听懵了,忍不住说道:“好难哦!”
对于用了几十年锅灶的人来说,这点要求不算什么。
何娟娟回了一句“知道了”,探头看了看灶里,把里面烧的最旺的两个木块往边上移一些。
里面的火一下就从集中变的分散。
然后又夹了几个木段,放到火堆边边等着。
那边的火势小了一些,就把木段放进去烧起来。
陈辉把处理好的面团压到锅边,关注着温度等着。
“陈辉,你看它吹起来了!好像一个扁的气球。”
“你这东西看起来跟馒头也不一样啊!”黄秀莲新奇的说道。
这句话,一下就吸引了厨房里几个人的注意。
何娟娟和黄文倩站起来,安文静和黄秀莲也站在灶台边上。
看着陈辉把鼓起来的面团翻了一遍,又贴回到了锅里。
“娟娟姐,这边火候大了点。”陈辉指着其中一个馍说道。
何娟娟坐回去,把正在欢快的冒着火的木头段往草木灰里埋一埋。
“能饱的马上就来了!”
陈辉回应了一句,把发好的面团又一个个压扁一些,又朝何娟娟说道:
“娟娟姐,控制一下火候。”
“我要用锅烙个饼,整个锅边都要热的,火不要太大但是要一直有。”
黄文倩听懵了,忍不住说道:“好难哦!”
对于用了几十年锅灶的人来说,这点要求不算什么。
何娟娟回了一句“知道了”,探头看了看灶里,把里面烧的最旺的两个木块往边上移一些。
里面的火一下就从集中变的分散。
然后又夹了几个木段,放到火堆边边等着。
那边的火势小了一些,就把木段放进去烧起来。
陈辉把处理好的面团压到锅边,关注着温度等着。
“陈辉,你看它吹起来了!好像一个扁的气球。”
“你这东西看起来跟馒头也不一样啊!”黄秀莲新奇的说道。
这句话,一下就吸引了厨房里几个人的注意。
何娟娟和黄文倩站起来,安文静和黄秀莲也站在灶台边上。
看着陈辉把鼓起来的面团翻了一遍,又贴回到了锅里。
“娟娟姐,这边火候大了点。”陈辉指着其中一个馍说道。
何娟娟坐回去,把正在欢快的冒着火的木头段往草木灰里埋一埋。