“爹,这是什么啊。”小米好奇。

    跟酒坛子一样,还不小呢。

    姜虎炫耀般的微微一扬下巴:“这就是菜籽油哦,爹爹特意留了一百斤油菜籽,托刘掌柜拿去县里,帮咱们榨的油呢。”

    小米惊讶:“真的啊,这就是菜籽油吗?”

    说着连忙凑近了,姜虎干脆揭开坛盖:“看,跟咱们吃的荤油不一样。”

    三姊妹都好奇的围了过来,小米更是深吸一口气:“好香啊。”

    菜籽油的味道,她都好几年没闻到了。

    姜虎连忙小心的把坛子重新盖上:“等中午的时候,我们用这个油炒菜。”

    三姊妹连连点头,表示非常高兴。

    随后姜虎又从牛车上拿了一包大骨回来,把牛车解开,知道二娘还在地里,就牵着牛也上山去了。

    只要不下雨,大水牛每天都会牵到山上去吃草,等到晚上再牵回来。

    小米小雪拉着铁蛋出去,顺便还把厨房门给关好。

    姜虎让铁蛋拿回来的,是一包绿豆糕,姜小雪给铁蛋拿了一块,让他坐在旁边慢慢吃。

    “一百斤油菜,才那么点油,好少啊。”一百斤可是一大麻袋呢,姜小雪也是见过的。

    小米琢磨着,那坛子,大概能装五十斤酒,油的密度跟水不一样,那坛子装了四分之三,差不多也就三十来斤的样子。

    一百斤菜籽,出三十斤油,出油率不算低了。

    不过小米不敢说,她只是赞同的点点头:“确实很少,难怪那么贵呢。”

    听说二十几个铜板才能买一斤菜籽油,都能买两斤多猪肉了呢。

    难怪大家都说,这是只有有钱人才能吃得起的东西。