第三十九顿 雪媚娘【补二更】(3/5)
它们两个缺一不可，只有当两者以合适的比例碰撞在一起的时候，才能将雪媚娘的美味发挥到极致。
雪媚娘的面团没必要跟跟做面食一样，反复的□□，太过劲道反而过犹不及。
简单的拉扯几下，就可以将面团放在砧板上，揉搓从一长条，然后切成一个个小剂子。
做到这一步之后，席歌停下来去雪媚娘的馅料。
之前事先放锅里隔水煮的红豆应该煮得差不多了，席歌小心翼翼的捏起来一颗尝了尝。红豆一入口，就是绵绵沙沙的口感，红豆里面席歌加的糖要比面团里的多多了。
外加的白糖，经过与红豆长时间的闷煮，甜份已经彻底融入到红豆里面了，这时候尝起来好像红豆原本就是这么甜腻似的。
席歌觉得还不错，拿起勺子将因为太热，有些炸开的红豆碾成了豆沙。
“这个是豆沙，等会面皮会把它包裹起来，变成雪媚娘的‘心'。当然，我也不是只准备了这一种口味，草莓和芒果，我等会打算切成小丁，然后做成馅料。”
席歌简单说了下自己之后的打算，然后打算一鼓作气将雪媚娘彻底做完。
当然，观众们的偷吃行为，一直在进行，从未被制止。
“等是不可能等的，能直接吃，觉得不等一秒！”
“吼吼吼吼，看到那碗豆沙了吗，我的。”
“看到那碗芒果丁了吗？已经到我肚子里了。”
“再三庆幸，只是在星网上碰到你们。”
“这要真的是面对面，估计主播把食材一拿上来，东西就没了。草（一种植物）。”
将之前分好的一个个小剂子都擀成面皮。面皮不用太大，也不需要太薄，更不用太厚。
面皮太大，就得装更多的馅料，但是馅料一旦太多，可能会让觉得有些发腻，还有面皮兜不住太重的馅料，导致皮破馅漏。
太厚，则会让口感上，会少了几分滋味。
不过，不管怎么样，适合自己口味的雪媚娘才是最好吃的。
雪媚娘的面团没必要跟跟做面食一样，反复的□□，太过劲道反而过犹不及。
简单的拉扯几下，就可以将面团放在砧板上，揉搓从一长条，然后切成一个个小剂子。
做到这一步之后，席歌停下来去雪媚娘的馅料。
之前事先放锅里隔水煮的红豆应该煮得差不多了，席歌小心翼翼的捏起来一颗尝了尝。红豆一入口，就是绵绵沙沙的口感，红豆里面席歌加的糖要比面团里的多多了。
外加的白糖，经过与红豆长时间的闷煮，甜份已经彻底融入到红豆里面了，这时候尝起来好像红豆原本就是这么甜腻似的。
席歌觉得还不错，拿起勺子将因为太热，有些炸开的红豆碾成了豆沙。
“这个是豆沙，等会面皮会把它包裹起来，变成雪媚娘的‘心'。当然，我也不是只准备了这一种口味，草莓和芒果，我等会打算切成小丁，然后做成馅料。”
席歌简单说了下自己之后的打算，然后打算一鼓作气将雪媚娘彻底做完。
当然，观众们的偷吃行为，一直在进行，从未被制止。
“等是不可能等的，能直接吃，觉得不等一秒！”
“吼吼吼吼，看到那碗豆沙了吗，我的。”
“看到那碗芒果丁了吗？已经到我肚子里了。”
“再三庆幸，只是在星网上碰到你们。”
“这要真的是面对面，估计主播把食材一拿上来，东西就没了。草（一种植物）。”
将之前分好的一个个小剂子都擀成面皮。面皮不用太大，也不需要太薄，更不用太厚。
面皮太大，就得装更多的馅料，但是馅料一旦太多，可能会让觉得有些发腻，还有面皮兜不住太重的馅料，导致皮破馅漏。
太厚，则会让口感上，会少了几分滋味。
不过，不管怎么样，适合自己口味的雪媚娘才是最好吃的。