这才让小芳他们过来帮忙烧火,准备蒸糯米。

    桃花酿的做法和春娘做米酒的做法差不多,只是在这之中加了桃花而已。

    将桃花与糯米一同蒸制两刻钟,撒凉白开降温。

    之后就是撒入酒曲粉、花瓣,搅拌均匀。

    春娘小心翼翼地重复着每一个步骤,因为要桃花酿不发霉起泡,每一步都很重要。

    刚搅拌好的糯米桃花放至酒罐里,仔仔细细的密封好。然后就是要等待发酵,桃花酒发酵的时间不用太长,一般来说说4日就可以了。

    “姐,这个酒看上去颜色好好看的样子!”

    “嗯,等到出酒了,那天酒液都是呈粉红色!而且会有不同的粉红色呢!”春娘突然想起之前在张府酿酒的时候,看到的酒液,顿时也一整个期待住了。

    小芳和秋娘都围在旁边,眼神充满了期待。

    “好了,今天天色也不早了,桃花糕的话,明天再做.....”

    “啊?”小芳和秋娘听到春娘这么说,都很失望。

    “姐,我们今天晚上吃桃花糕好了,不做晚饭了不就行了?”

    “是啊,春娘姐姐,我觉得秋娘说的很对.....之前不是一直都说什么时节吃什么东西吗?咱们今天回来的桃花可不就应该今天吃?”

    “可是做桃花糕没有模具的话,做出来的桃花糕不好看呀.....”

    “姐,那你不是有了做月饼的模具吗?咱们就用那个模具不行吗?”

    “可以是可以,算了,既然你们两个都这样说,那咱们就开始做桃花糕吧....”

    “好耶!”

    桃花糕本质就是米糕,米糕不难,但是也不是非常容易。