第188章 这味道实在是太冲了(1/4)
要说如何才能让民众接受一种食物,最简单的办法,将其和高端以及健康扯上关系。
牛油果便是一个最好的例子!
这种植物在生长的过程之中会对环境造成毁灭性的伤害,而且吃上去也没什么味道。
和美味不沾边,和环保也不沾边。
有这么一种植物,却是在资本的包装下变成了绿色健康的代名词,让人下意识的忽略了牛油果的种种坏处!
克拉克所走的也正是这么一条道路!
首先,给卤肉定下一个定义,在古代,这是极少数贵族才能食用的东西。
这么说当然是不准确的,其实卤肉某种程度上来说是底层人民为了代替肉而发明出来的食物,跟所谓的王公贵族不怎么沾边。
但这种历史,本国人都不一定了解,用来骗骗老外自然是不在话下。
毕竟像是这些香料,在古代的确是贵如黄金一般,是贵族才能使用的东西。
而用这些香料制作出来的食物,想来也是只有贵族才能食用的,这个逻辑完美,简直无懈可击!
给卤肉套上了一层贵族的光环之后,卤肉看上去似乎就不是那么让人厌恶了。
接下来,克拉克又走了第二步,将其和健康养生联系在一起!
动物内脏还有下水里面本身就富含着大量的微量元素,尤其是猪肚之中,更是富含大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分!
简直没有比动物内脏更健康优质的肉类了!
而最后,克拉克祭出的法宝则是环保和节约粮食。
在西方,这些动物内脏其实并没有被完全浪费,而是被加工成了各种各样的其他的产品。
但在克拉克嘴里,没被人吃掉,那不就是浪费了么。
何况的确是有很多屠宰场直接就把这些内脏之类的东西全部都丢掉了!
牛油果便是一个最好的例子!
这种植物在生长的过程之中会对环境造成毁灭性的伤害,而且吃上去也没什么味道。
和美味不沾边,和环保也不沾边。
有这么一种植物,却是在资本的包装下变成了绿色健康的代名词,让人下意识的忽略了牛油果的种种坏处!
克拉克所走的也正是这么一条道路!
首先,给卤肉定下一个定义,在古代,这是极少数贵族才能食用的东西。
这么说当然是不准确的,其实卤肉某种程度上来说是底层人民为了代替肉而发明出来的食物,跟所谓的王公贵族不怎么沾边。
但这种历史,本国人都不一定了解,用来骗骗老外自然是不在话下。
毕竟像是这些香料,在古代的确是贵如黄金一般,是贵族才能使用的东西。
而用这些香料制作出来的食物,想来也是只有贵族才能食用的,这个逻辑完美,简直无懈可击!
给卤肉套上了一层贵族的光环之后,卤肉看上去似乎就不是那么让人厌恶了。
接下来,克拉克又走了第二步,将其和健康养生联系在一起!
动物内脏还有下水里面本身就富含着大量的微量元素,尤其是猪肚之中,更是富含大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分!
简直没有比动物内脏更健康优质的肉类了!
而最后,克拉克祭出的法宝则是环保和节约粮食。
在西方,这些动物内脏其实并没有被完全浪费,而是被加工成了各种各样的其他的产品。
但在克拉克嘴里,没被人吃掉,那不就是浪费了么。
何况的确是有很多屠宰场直接就把这些内脏之类的东西全部都丢掉了!