用美食圈住亲情

    好友传来她亲手料理的母亲节聚餐的照片,哇!不管配sE或摆盘真有办桌的水准。後来见面才听她细说办这桌饭的心路历程。

    好友父亲前几年心肌梗塞走了,好友说︰「一向依赖另一半的老妈突然失去生活重心,她以前出门一定要穿着正式、头发要吹整得伏伏贴贴;现在任白发满头,连出门也意兴阑珊;以前丰盛的年夜饭也冷清了!而且我弟弟离婚,侄nV们都是她在照顾,轻腻之间口头上就常有冒犯,更让我妈心灰意冷……」好友受《喜宴》这部电影的启发,开始上「谷歌」搜寻食谱,筛选菜单後试作、到定案後的分配工作以及教作,四组人马各负责两道菜,先在自家厨房煮食,再送到老妈家。她说︰「我是考虑每个人使用厨房的习惯不同,不想为了煮顿团聚饭又添上一笔不愉快,而且我们住在同一栋楼,送菜很方便。」想必好友沙盘推演过了,对这次母亲节的聚餐亟盼圆满。她说这也情非得已,母亲节前几天,她老妈因不满她弟弟又换工作,彼此起了争执;又因她侄nV嫌阿嬷煮的菜千篇一律,引起阿嬷罢煮。同在一个屋檐下,世代观念大不同,风波不断啊!「可是你知道吗?当我妈看我菜单的图片後,竟也触动她原本已意兴阑珊的心!两个侄nV也兴奋的自动认领沙拉和牛r0U卷饼,也做得兴趣盎然!更bAng的是,没想到她们在料理过程中,竟然彼此会鼓励、赞美,之前的不悦似乎释怀不少!」

    我光看她传来的照片就食指大动了,想必是美味可口罗!她客套的回答︰「第一次尝试自己办桌,觉得蛮有成就感的,味道上是可以再调整,但能够将一家人的快乐重新聚拢,意义重於实质,我自己很满足了!」

    好友为圈住一家人的感情,费心策画母亲节大餐求取圆融,将闹剧扭转成喜剧,还真有点「喜宴」的氛围呢!

    原文刊登於人间福报2018.8.21家庭版