看到陈新元点了点头，赵紫楠又道“陈大哥，你刚刚问我的问题，你虽然知识渊博，可是你太不了解三哥了，他们不是对什么牛都尊重的，他们只尊重一种牛，就是瘤牛，尤其是白色的瘤牛，被尊称为印度神牛。其实印度的牛也有等级的，就和他们的人有种姓制度一样，牛也有分为四等，一等是白色神牛，二等是普通瘤牛，三等是黄牛，四等，就是大水牛了，水牛可以吃的。另外，我们是在英国人的餐厅里，要点牛肉，印度侍者也不敢说什么。”
“赵小姐年龄不大，怎么对印度人那么了解？”陈新元十分奇怪的问。
“我从小就在这里长大，这里印度人多，五年前我还跟我爹去过印度呢。”赵紫楠得意洋洋的昂起脑袋回答道。
酒菜端了上来，陈新元打开冰啤酒，喝了一口，只觉得浑身上下都清凉起来，热带的酷暑瞬间被驱散，整个人顿时舒服多了。
“我倒是想看看，这家酒吧的制冷机到底是怎么回事。”陈新元突然说道，说完，他站起身来准备下楼。
“走吧，我陪你看看去。”赵紫楠也站了起来。
两人下了楼，陈新元对酒吧老板说道“老板，我能不能去后面看一下制冷机？”
“当然没问题了。”老板道。
走到酒吧后面，陈新元见到漂亮的小洋楼后面有一间锅炉房，两名工人不时往锅炉里面铲入一铲煤，炉火熊熊燃烧，加热了水，产生的蒸汽进入气缸，带动连杆曲轴，蒸汽机发出轰鸣声，带动制冷机的压缩机转动。
“这是压缩机，把气体制冷剂压缩了，再通过蒸发机蒸发。在压缩的过程中放出热量，蒸发的过程中吸收热量，这样在蒸发的过程中，浓盐水中的热量被吸收，于是变成冰盐水，这些冰盐水通过循环装置送入酒吧内的冰柜，这就是制冷机的原理。”陈新元指着制冷机对赵紫楠介绍道。
“真的好神奇！”赵紫楠瞪大了眼睛。
“这就是科学的力量。”陈新元笑着道。
“这位中国人，看来你真了不起！你是我见过最聪明的中国人。”酒吧的老板走了出来，他懂得中文，刚刚听懂了陈新元说的那一番话。
“请问老板，您尊姓大名？”陈新元问道。
这名看起来大约四十岁左右的英国老板回答道“我叫邦利，来新加坡二十多年了。十年前有了制冷机，我就考虑过用制冷机来制造冰饮料，不过那时候还是手摇式制冷机。后来有了蒸汽制冷机，就方便多了。对了，中国人，你叫什么名字？”
“我叫陈新元。”
“陈新元？原来是你啊！”邦利的眼睛瞪得像铜铃一般，“你就是伟大的中国科学家，你生产出了救命的药品，你还造出了新式的！真了不起啊！难怪，你懂得制冷机的原理！刚刚听你说，我还奇怪了，现在看来，一点不奇怪。”
陈新元问道“这台制冷机，用的制冷剂是什么气体？”
“是。”老板回答道。
“赵小姐年龄不大，怎么对印度人那么了解？”陈新元十分奇怪的问。
“我从小就在这里长大，这里印度人多，五年前我还跟我爹去过印度呢。”赵紫楠得意洋洋的昂起脑袋回答道。
酒菜端了上来，陈新元打开冰啤酒，喝了一口，只觉得浑身上下都清凉起来，热带的酷暑瞬间被驱散，整个人顿时舒服多了。
“我倒是想看看，这家酒吧的制冷机到底是怎么回事。”陈新元突然说道，说完，他站起身来准备下楼。
“走吧，我陪你看看去。”赵紫楠也站了起来。
两人下了楼，陈新元对酒吧老板说道“老板，我能不能去后面看一下制冷机？”
“当然没问题了。”老板道。
走到酒吧后面，陈新元见到漂亮的小洋楼后面有一间锅炉房，两名工人不时往锅炉里面铲入一铲煤，炉火熊熊燃烧，加热了水，产生的蒸汽进入气缸，带动连杆曲轴，蒸汽机发出轰鸣声，带动制冷机的压缩机转动。
“这是压缩机，把气体制冷剂压缩了，再通过蒸发机蒸发。在压缩的过程中放出热量，蒸发的过程中吸收热量，这样在蒸发的过程中，浓盐水中的热量被吸收，于是变成冰盐水，这些冰盐水通过循环装置送入酒吧内的冰柜，这就是制冷机的原理。”陈新元指着制冷机对赵紫楠介绍道。
“真的好神奇！”赵紫楠瞪大了眼睛。
“这就是科学的力量。”陈新元笑着道。
“这位中国人，看来你真了不起！你是我见过最聪明的中国人。”酒吧的老板走了出来，他懂得中文，刚刚听懂了陈新元说的那一番话。
“请问老板，您尊姓大名？”陈新元问道。
这名看起来大约四十岁左右的英国老板回答道“我叫邦利，来新加坡二十多年了。十年前有了制冷机，我就考虑过用制冷机来制造冰饮料，不过那时候还是手摇式制冷机。后来有了蒸汽制冷机，就方便多了。对了，中国人，你叫什么名字？”
“我叫陈新元。”
“陈新元？原来是你啊！”邦利的眼睛瞪得像铜铃一般，“你就是伟大的中国科学家，你生产出了救命的药品，你还造出了新式的！真了不起啊！难怪，你懂得制冷机的原理！刚刚听你说，我还奇怪了，现在看来，一点不奇怪。”
陈新元问道“这台制冷机，用的制冷剂是什么气体？”
“是。”老板回答道。