第四十四章 帮手(1/5)
大铁锅中热水翻滚着，腾腾的白气之中黄老五正在煮面。
在这小镇上他的面摊已经开了十几年了，小镇上的居民几乎无人不认识他，都亲切的叫他黄五哥。
自然他对于小镇上的居民也是非常的熟悉，谁的口味如何，吃得咸还是淡，谁忌葱蒜谁忌香菜，这些他全都了然于胸。
然而此刻店里的这个客人，却是陌生得很。
这个时刻本来也不是饭点，所以面摊里也没有什么客人，只有这么一位。
这位客人头戴斗笠，帽檐压得很低，遮挡住了面容，不过从身形步伐来看，应该是个年轻人。一身普通的短布衣，看起来赶了不少的路，风尘仆仆的样子。
可是这个小镇并非交通要道，地处偏远，也没有什么特产，平时里就很少有外人到来，所以忽然出现了这么一个陌生人，还很是扎眼。
只不过既然打开门做生意，来的就都是客人，黄老五平时也是个比较沉默寡言的人，自然也不会去胡乱打听客人的情况，只是默默的煮面。
他手里拿着一臂长的竹筷，夹着雪白的面条在沸腾的大锅中快速的搅动着，过不多会儿，挨到面条熟了，又快速的夹着面条在旁边一口锅里的冷水中迅速的搅动了几下。
浸过冷水的面条吃起来口感弹滑，特别有嚼头，这是黄老五煮面的秘诀。
接下来就是把面条盛入碗中，淋上用牛肉熬制的汤头，再撒上一把葱花香菜，一碗热腾腾香喷喷的牛肉汤面就做好了。
黄老五端着面条放到了客人的面前，也不多话，只是木讷的背着手站在一旁。
客人先俯身深深的嗅了嗅这牛肉汤的香气，又拿起桌上的筷子，小心的夹起一根面条慢慢放到嘴里，随后一面咀嚼一面点点头说道：“不错，你家的牛肉汤面的确是货真料足，童叟无欺。”
黄老五咧开嘴笑了笑，这看似简单小小的一碗面条他可是花了不少心思，十几年来，但凡品尝过的客人，没有不说一声好的。
面条不多，不过这个客人却吃得很慢，很仔细，小心翼翼的脸汤汁都没有一点洒出来的，好像在品尝天下最美味的东西。
足足过了一刻钟，他才吃完了面，坐直了身子，问道：“这么一碗面，要多少钱？”
黄老五陪着笑脸说道：“不多，五文钱。”
客人点了点头，说道：“的确不多，就凭这熬制的牛肉汤头也应该不止值得这五文钱了。老板你就不怕亏了老本？”
黄老五愣了愣，这世上还有人嫌要价便宜了，非得上杆子的多付钱不成？
在这小镇上他的面摊已经开了十几年了，小镇上的居民几乎无人不认识他，都亲切的叫他黄五哥。
自然他对于小镇上的居民也是非常的熟悉，谁的口味如何，吃得咸还是淡，谁忌葱蒜谁忌香菜，这些他全都了然于胸。
然而此刻店里的这个客人，却是陌生得很。
这个时刻本来也不是饭点，所以面摊里也没有什么客人，只有这么一位。
这位客人头戴斗笠，帽檐压得很低，遮挡住了面容，不过从身形步伐来看，应该是个年轻人。一身普通的短布衣，看起来赶了不少的路，风尘仆仆的样子。
可是这个小镇并非交通要道，地处偏远，也没有什么特产，平时里就很少有外人到来，所以忽然出现了这么一个陌生人，还很是扎眼。
只不过既然打开门做生意，来的就都是客人，黄老五平时也是个比较沉默寡言的人，自然也不会去胡乱打听客人的情况，只是默默的煮面。
他手里拿着一臂长的竹筷，夹着雪白的面条在沸腾的大锅中快速的搅动着，过不多会儿，挨到面条熟了，又快速的夹着面条在旁边一口锅里的冷水中迅速的搅动了几下。
浸过冷水的面条吃起来口感弹滑，特别有嚼头，这是黄老五煮面的秘诀。
接下来就是把面条盛入碗中，淋上用牛肉熬制的汤头，再撒上一把葱花香菜，一碗热腾腾香喷喷的牛肉汤面就做好了。
黄老五端着面条放到了客人的面前，也不多话，只是木讷的背着手站在一旁。
客人先俯身深深的嗅了嗅这牛肉汤的香气，又拿起桌上的筷子，小心的夹起一根面条慢慢放到嘴里，随后一面咀嚼一面点点头说道：“不错，你家的牛肉汤面的确是货真料足，童叟无欺。”
黄老五咧开嘴笑了笑，这看似简单小小的一碗面条他可是花了不少心思，十几年来，但凡品尝过的客人，没有不说一声好的。
面条不多，不过这个客人却吃得很慢，很仔细，小心翼翼的脸汤汁都没有一点洒出来的，好像在品尝天下最美味的东西。
足足过了一刻钟，他才吃完了面，坐直了身子，问道：“这么一碗面，要多少钱？”
黄老五陪着笑脸说道：“不多，五文钱。”
客人点了点头，说道：“的确不多，就凭这熬制的牛肉汤头也应该不止值得这五文钱了。老板你就不怕亏了老本？”
黄老五愣了愣，这世上还有人嫌要价便宜了，非得上杆子的多付钱不成？