兔肉已经放到坛子里炖去了，厨子来到他的马旁，取出了一根小人参。
这些人参都是王则之征战塞外时缴获的，王则之把其中一些个儿小的挑出来做食材用了。
至于个儿大的人参都交给王闪，让他派人带到南方卖去了。
炖到差不多的时候，厨子把兔肉倒到坛子里，放入土豆、人参开始大火炖。
厨子把坛子的盖子盖好，捞出土豆丝，沥水。
起锅，烧猪油，放入八角炒出香味儿，再把八角用筷子夹出来。
下土豆丝，大火炒。
然后放醋，放盐，出锅。
出锅之后，厨子把锅洗了，再次起锅，放入大块儿猪油。
然后把土豆切城薄片儿，切的薄如蝉翼。
在做菜方面王则之什么都比厨子做的好，唯独在刀工方面远远不如。
将土豆切的薄如蝉翼王则之就做不到。
切成薄片儿之后，厨子把薄片儿下到热油里，一片儿一片儿的炸好，捞出来沥油，沥好后在盘儿里摆好，撒上盐，菜成。
做好炸土豆片之后，厨子再揭开炖兔肉的坛子，闻了闻味儿，加入盐和少量的糖用以调味儿。
厨子拿了一块湿布，把坛子整个儿端了起来。
此时，三道菜都做好了，厨子和罗聪两人搬来一块儿方形石头，用布擦干净，把三道菜摆了上去。
“大人，菜做好了。”
“哦，土豆也烤好了。”
王则之烤好土豆，撒了一把细盐，叫厨子拿来一个盘儿把烤好的土豆儿放了上去。
这些人参都是王则之征战塞外时缴获的，王则之把其中一些个儿小的挑出来做食材用了。
至于个儿大的人参都交给王闪，让他派人带到南方卖去了。
炖到差不多的时候，厨子把兔肉倒到坛子里，放入土豆、人参开始大火炖。
厨子把坛子的盖子盖好，捞出土豆丝，沥水。
起锅，烧猪油，放入八角炒出香味儿，再把八角用筷子夹出来。
下土豆丝，大火炒。
然后放醋，放盐，出锅。
出锅之后，厨子把锅洗了，再次起锅，放入大块儿猪油。
然后把土豆切城薄片儿，切的薄如蝉翼。
在做菜方面王则之什么都比厨子做的好，唯独在刀工方面远远不如。
将土豆切的薄如蝉翼王则之就做不到。
切成薄片儿之后，厨子把薄片儿下到热油里，一片儿一片儿的炸好，捞出来沥油，沥好后在盘儿里摆好，撒上盐，菜成。
做好炸土豆片之后，厨子再揭开炖兔肉的坛子，闻了闻味儿，加入盐和少量的糖用以调味儿。
厨子拿了一块湿布，把坛子整个儿端了起来。
此时，三道菜都做好了，厨子和罗聪两人搬来一块儿方形石头，用布擦干净，把三道菜摆了上去。
“大人，菜做好了。”
“哦，土豆也烤好了。”
王则之烤好土豆，撒了一把细盐，叫厨子拿来一个盘儿把烤好的土豆儿放了上去。