第五十九章 库存告罄(2/3)
每次结账的时候，客人们都会夸奖这黄酒如何如何的好，王倩倩身为小店的收银员也非常的涨面子。
张强也在这时提出意见。“师父，虽然我知道您酿的酒特别好，但是我有一个杞人忧天的想法，那就是万一顾客们喝腻了这种黄酒之后就再也不会来咱们店里买酒了，咱们店的酒品类是不是应该再增加一下。”
张强说的也对一家店想要经营完善靠的是吸引各种口味的顾客，否则的话一旦只执着于一种口味的顾客突然不来了，那么店里岂不是要关门了，必须得多吸引几种顾客才行。
这就是当掌柜的难处，手底下人有各种问题的时候，会把问题放到你跟上，让你想着如何解决它，如果能够成功解决那自然不是事情。
但如果解决不了的话，那些提出来的问题就好像苍蝇一样跟在你身后，让你时刻不得安宁。
好在对于林枫来说这都不是事儿。
“酒的问题也容易解决，不过这次我要回一趟咱们的村子。咱们温暖小店的酒窖，得放在一个僻静地方，放在白石镇那不太现实。”
既然酿酒，那肯定就是长久酿造，而这温暖小店还是租赁来的，不适合作为长期酿酒的地点，而且也没有多余空间建造酒窖了。
思来想去还是将酒窖放在林枫自己家里面比较好。
想到这里，林枫告别三人让他们留在店里看着，如果有顾客上门要求炒菜的话，那么就告知他们做菜大厨暂时离开。
这也是张强两个人没有磨练出来的原因，如果他们两人能够独当一面的话，林枫绝对会大胆放手让他们掌握小店的后厨。
这样一来他也能解放出来，去做更多适合他做的事情，比如说运筹帷幄。
当然这是以后的事情，张强两个人还需要磨砺。
林枫开启小面包车，同时在大脑中回忆有关黄酒秘方的事情。
系统所赠送的能够快速酿造黄酒的酒曲已经差不多了，继续下去就是坐吃山空，必须要真正建造适合酿造黄酒的酒窖才行。
而建造酒窖是一门大学问，多少专精于此的人们都花费了生生世世的经历，有时候好几代人传承一个酒窖。
而林枫只靠自己，也没有时间去维护酒窖，他就必须要从系统商城中寻找出解决问题之法。
搜索一下之后林枫找到了两种酒窖的建造方法。
“这东西还分为酿酒种类以及储藏酒的种类。”
张强也在这时提出意见。“师父，虽然我知道您酿的酒特别好，但是我有一个杞人忧天的想法，那就是万一顾客们喝腻了这种黄酒之后就再也不会来咱们店里买酒了，咱们店的酒品类是不是应该再增加一下。”
张强说的也对一家店想要经营完善靠的是吸引各种口味的顾客，否则的话一旦只执着于一种口味的顾客突然不来了，那么店里岂不是要关门了，必须得多吸引几种顾客才行。
这就是当掌柜的难处，手底下人有各种问题的时候，会把问题放到你跟上，让你想着如何解决它，如果能够成功解决那自然不是事情。
但如果解决不了的话，那些提出来的问题就好像苍蝇一样跟在你身后，让你时刻不得安宁。
好在对于林枫来说这都不是事儿。
“酒的问题也容易解决，不过这次我要回一趟咱们的村子。咱们温暖小店的酒窖，得放在一个僻静地方，放在白石镇那不太现实。”
既然酿酒，那肯定就是长久酿造，而这温暖小店还是租赁来的，不适合作为长期酿酒的地点，而且也没有多余空间建造酒窖了。
思来想去还是将酒窖放在林枫自己家里面比较好。
想到这里，林枫告别三人让他们留在店里看着，如果有顾客上门要求炒菜的话，那么就告知他们做菜大厨暂时离开。
这也是张强两个人没有磨练出来的原因，如果他们两人能够独当一面的话，林枫绝对会大胆放手让他们掌握小店的后厨。
这样一来他也能解放出来，去做更多适合他做的事情，比如说运筹帷幄。
当然这是以后的事情，张强两个人还需要磨砺。
林枫开启小面包车，同时在大脑中回忆有关黄酒秘方的事情。
系统所赠送的能够快速酿造黄酒的酒曲已经差不多了，继续下去就是坐吃山空，必须要真正建造适合酿造黄酒的酒窖才行。
而建造酒窖是一门大学问，多少专精于此的人们都花费了生生世世的经历，有时候好几代人传承一个酒窖。
而林枫只靠自己，也没有时间去维护酒窖，他就必须要从系统商城中寻找出解决问题之法。
搜索一下之后林枫找到了两种酒窖的建造方法。
“这东西还分为酿酒种类以及储藏酒的种类。”